有機JAS認証米 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬・化学肥料不使用 南魚沼産コシヒカリ 5kg
¥10,400
SOLD OUT
※10月上旬より順次出荷していきますが、天候やご注文状況により前後する可能性がございます。
何卒ご了承いただきますよう、よろしくお願い致します。
新潟県南魚沼でお米を作り始めて240年以上続く農家「株式会社こまがた農園」の「こまがた家のお米」です。
※熨斗をご希望の場合、備考欄にて表書きのご記載をお願い致します。
熨斗と同じ料金でこまがた農園オリジナル包装紙(2kg、5kgサイズのみ対応)のみも可能ですので同じく備考欄にご記載くださいませ。
熨斗は商品写真のように内熨斗になります。
また複数ご注文の場合、システム上、各商品ごとに送料はかかってしまいますが、一つの箱にまとめて発送も可能ですので備考欄にてご指示くださいませ。(ご注文数が多い場合は複数口になる場合がございます)
安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製EMぼかし肥料を使用し、有機JAS認証米として農薬・化学肥料不使用で栽培しました。
こまがた農園の田んぼは、霊峰八海山をはじめとする越後三山に囲まれた山間部に位置しているため、昼夜の寒暖差が大きく、谷川岳を水源とする魚野川のミネラル豊富な雪解け水で上品な香りや甘さが際立つ美味しいお米が育ちます。
弊社では雪室貯蔵の他に品質保証のため、自社所有の穀粒判別器や食味計、味度計で各お米の美味しさのバロメーターを常に調べております。
穀粒判別器ではお米の整粒を測り、食味計では80〜90点以上のお米を使用しております。
「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」でも使用されているSREという食味計は最高ランクで食味値のブレが全くないので非常に正確な数値を測れます。
SREの所有は新潟県では弊社のみです。(令和5年現在)
お米の食味品評会として国内最大級の一つでもある「お米日本一コンテストinしずおか」において第16、18回では入賞、第17回には最高金賞を受賞。
「第23回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」においては5141検体の中から予選9位通過し、特別優秀賞を受賞。
また、1次審査・2次審査の合計点数が ”170点” を超える生産者のみが選ばれるベストファーマーに認定されました。
更に南魚沼市の食味コンテストにおいてはトップ5に残り優秀賞を受賞。
そして2022年、全国から様々な食材を集め、食通の権威でもあるミシュランシェフ等のトップシェフやバイヤーによって審査される『料理王国100選』にてトップ10に選出され、この品評会では最高の賞でもある優秀賞を受賞。
尚、お米で優秀賞を受賞するのは初の快挙。
現在は全国のミシュラン星獲得店5店舗において弊社のお米を使用しています。
南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米を雪室貯蔵することにより新米の美味しさ・香りをそのままに、いつでも食卓にお届けします。
ご注文いただいてから精米致します。
こちらは5kgの商品になります。
精米または玄米をお選び下さい。
余計なことは語りません。
食べてもらえればわかります。
世界有数の豪雪地帯 • 新潟県南魚沼市。
こまがた家先代が安永6年(1777年)からこの地でお米を作り始めて240年以上の歴史になります。
10代目として継承した知識、ノウハウを基に、自身の経験から考案した独自の土作りを結び合わせることで「こまがた家のお米」が生まれました。
家族の安心と健康を考え、化学肥料を使用しない自家製ぼかし肥料で育てる栽培法で、栽培期間中農薬不使用、または栽培期間中除草剤1回のみの農薬8割減特別栽培に取り組んでいます。
南魚沼の大地の恵みをふんだんにうけた極上のこだわり米をご堪能下さい。
ショップの評価
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令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬5割減栽培米 南魚沼産コシヒカリ 5kg
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令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬5割減栽培米 南魚沼産コシヒカリ 5kg
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令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬5割減栽培米 南魚沼産コシヒカリ 5kg
お米が本当に美味しくて外食のご飯ではかなり物足りなく感じます。 冷えても美味しいのでお弁当をなるべく作ってます。 時間がない時はおにぎりにするのですが、それがまた美味しくて。ここ数年こまがた家のお米を継続して購入してます。 いつも美味しいお米ありがとうございます。
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【数量限定】令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬5割減栽培米 南魚沼産新之助 5kg
家族全員が、美味しいと言って食べています。商品の発送も、迅速な対応で良いと思います。
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【数量限定】令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬5割減栽培米 南魚沼産新之助 10kg
とにかく美味しくいただいてます。 普段は言わない息子も、美味しいご飯だ!と化学調味料の使用をやめて薄味のおかずを出すようになっても食べてくれるようになりました。今日は今年初の豆ご飯にしていただきました。春先ではありますが、秋の新米が楽しみです。
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【数量限定】令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬5割減栽培米 南魚沼産新之助 5kg
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【数量限定】令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬5割減栽培米 南魚沼産新之助 5kg
こまがたのお米を食べたらもうここ以外では、 お米は買えません! 初めて新之助を購入しましたが楽しみです。
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【数量限定】令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬5割減栽培米 南魚沼産新之助 5kg
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【新米予約9月下旬より順次発送開始予定】令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬8割減栽培米 南魚沼産コシヒカリ 2kg
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令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬8割減栽培米 南魚沼産コシヒカリ 5kg
こまがた家様のお米、傑作で新年を迎えたいと思います。🎍 いつも美味しいお米を送ってくださり本当にありがとうございます😊
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【新米予約10月上旬より順次発送開始予定】【定期便5kg×12回コース】令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬8割減栽培米 南魚沼産コシヒカリ
リピートしています。一度食べたらやめられなくなりました。また、自分の手違いでたくさん頼んでしまいキャンセルをメールでしました。その時自分のメールの調子が悪くうまくメールが届かなかった時も電話をしてくれました。対応も丁寧でしたし何よりも味が美味しいので炊き立てはもちもんおにぎりでも美味しいので皆さんに食べてほしいです。
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令和6年産 雪室貯蔵「こまがた農園のお米」慣行栽培米 南魚沼産コシヒカリ 5kg
最初にしゃもじを入れた瞬間にわかる粒の美しさがたまらないです。普段の食事をより美味しくしていただきありがとうございます
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令和6年産 雪室貯蔵「こまがた農園のお米」慣行栽培米 南魚沼産コシヒカリ 10kg
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7月下旬より発送開始 糖度日本一受賞「こまがた家の八色のスイカ」プレミアム大玉【黄色】スイカ 1玉(1玉あたり6~9kg)
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【新米予約10月上旬より順次発送開始予定】令和6年産 雪室貯蔵「こまがた農園のお米」慣行栽培米 南魚沼産コシヒカリ 10kg
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【新米予約10月上旬より順次発送開始予定】令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬8割減栽培米 南魚沼産コシヒカリ 10kg
初めて購入させて頂きました😌注文させて頂いた翌日には発送して頂き届きました😊美味しく頂きます🙇とても丁寧な根ぽいありがとうございます😊
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【定期便10kg×12回コース】令和6年産新米「こまがた農園のお米」慣行栽培米 南魚沼産コシヒカリ
おいしいです。毎日おかわりしてしまいます。 このお値段でこのお米が食べられて、とても満足しています。
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【新米予約9月下旬より順次発送開始予定】令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬8割減栽培米 南魚沼産コシヒカリ 5kg
ツヤツヤでみっちりとした体積がしっかりあるお米で、間違いがないです。私は何回目かのリピーターですが、この度はお米が手に入りにくいタイミングもあり、一人暮らしの親戚にも送りました。新米で美味しさも倍増、スーパーのお米とは全然違うねぇとお褒めの言葉を頂きました。有難うございます。
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【新米予約9月下旬より順次発送開始予定】令和6年産 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬5割減栽培米 南魚沼産コシヒカリ 5kg
10月4日に届き早速小分け冷蔵しました。お米の粒が透き通っていて美しい。 翌5日に炊きました。象印IH炊飯器3合炊きで1合炊いてみました。 水は180ccです。炊き上がりは粒がしっかりして私好みでした。 もう少し柔らかめが好きな方だと水の量を少し増やしてもよいかもです。
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【令和5年産】 雪室貯蔵「こまがた家のお米」農薬8割減栽培米 南魚沼産コシヒカリ 5kg
以前、朝のバラエティショーで紹介されて以来リピして購入しています。たまにスーパー等で買ったお米を食べると、こちらのお米の密度の高い満足度と美味しさを思い知らされます。オンラインで注文するとすぐ届く真面目なところも気に入っています。いつも美味しいお米をお届けいただき有難うございます。